Un dimanche à la campagne

Portique des Dauphins

Un dimanche à la campagne, non ce n’est pas de la télévision mais la journée plein air des Dauphins à St Alban de Roche. Ce dimanche 22 Juin, une quinzaine de compagnons du portique des dauphins se sont retrouvés pour la traditionnelle journée plein-air organisée par la mandature.

Evidemment, vu les fortes chaleurs, à l’apéritif c’est plutôt un rafraichissant anisé, que je ne citerai pas, qui a vu la préférence des présents. Tout le monde a apprécié pizzas, et autres cakes salés. Après quelques salades diverses, elles aussi appréciées pour leur fraicheur, une nouvelle surprise attendait les convives. En effet, cette année pas de barbecue, notre compagnons Georges nous a concocté sa fameuse recette de diots au vin blanc, oignons, tomates et a régalé toute l’assemblée. Cervelle de canut, fromages blancs et secs, tartes aux fruits ont soldé ce déjeuner, arrosé comme il se doit en période caniculaire.

Bien à l’ombre, l’après-midi s’est passé autour de jeux de cartes et autres jeux de société. Nous nous sommes quittés, après un petit casse-croûte convivial, en toute fin de soirée, heureux encore cette fois d’avoir partagé dans les valeurs sartoriennes cette belle journée d’été !!!