Invitation de la confrérie de Saint-Péray

Vigilance Alpe Dauphiné

Nous étions dix compagnons à honorer l'invitation de la confrérie de St Péray.

Après un accueil chaleureux et quelques mots de bienvenu par le grand maître de la confrérie, leur Saint Vincent en tête nous avons défilé dans les rues pour un court défilé nous permettant de nous rendre à la messe dans le belle petite église de St Peray accompagnée par les sonneurs de Trompes des Echos des Monts du Vivarais. Après le cérémonial, nous eûmes droit sur la place de l'église à une première dégustation des crus de Saint Péray accompagnée de pognes avec une vente au profit d'une association caritative locale.

Ensuite nous avions rendez-vous sur les hauteurs de Saint Peray dans le domaine Stéphane Robert au milieu des vignes dans les caves dites du Tunnel. Caves bien nommées car elles ont élu domicile dans un tunnel ferroviaire désaffecté d'une ancienne ligne ferroviaire Ardéchoise. Après un copieux apéritif et les intronisations nous étions attendus dans une dépendance du domaine pour un repas campagnard privilégiant les produits locaux, le tout accompagnés de vins de St Péray, St Joseph et Cornas et dans une ambiance conviviale et musicale animée par les Cadets de Bacchus.

Ce fut une belle journée.