Ouverture du Salon Saveurs et Terroirs
Portique Ducal Chambéry
Le Salon Saveurs et Terroirs a ouvert ses portes le vendredi 22 novembre 2024 au Parc des Expositions de Chambéry, sous le signe de la convivialité et de la découverte des richesses gastronomiques et artisanales de la France. C’est le Maire de Chambéry qui a donné le coup d’envoi de cette nouvelle édition, en présence d’un public nombreux et enthousiaste.
La Compagnie du Sarto, représentée par le Portique Ducal, a eu l’honneur de participer à cette inauguration, répondant à l’invitation de Pascal Barcella, Président du Salon. Après l’ouverture officielle, les personnalités présentes ont participé à une déambulation à travers les allées du salon principal, où étaient installés des exposants venus des quatre coins de la France. Les visiteurs ont pu apprécier la diversité des produits du terroir : vins, fromages, charcuteries, confiseries et bien d’autres trésors gastronomiques. La visite s’est ensuite poursuivie dans le Salon des Créateurs, véritable écrin pour les objets artisanaux et d’art, où les participants ont pu échanger avec les artisans exposants et admirer leur savoir-faire unique.
Suite à cette déambulation, des discours officiels se sont succédé avec tout d’abord celui du Président du Salon, soulignant l’importance de cet événement pour la valorisation des savoir-faire locaux et nationaux. Nous tenons à exprimer nos sincères remerciements à M. Barcella pour avoir mentionné la Compagnie du Sarto lors de son discours inaugural, soulignant ainsi notre rôle et notre engagement dans la valorisation des traditions savoyardes. Il fut suivi par la Présidente de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de la Savoie, qui a mis en lumière le partenariat avec le Salon des Créateurs, un espace annexe dédié à l’artisanat d’art depuis deux ans. Enfin, le Maire de Chambéry a salué le rôle essentiel de ce salon dans le rayonnement de la ville et le soutien aux producteurs et artisans.
La matinée s’est terminée par un « verre de l’amitié » réunissant élus, organisateurs, exposants et visiteurs. Ce moment chaleureux a permis de renforcer les liens entre producteurs, artisans et acteurs locaux, dans l’esprit de partage et de convivialité qui caractérise ce salon emblématique. Le Salon Saveurs et Terroirs reste un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie et d’artisanat, témoignant de la richesse du patrimoine français et de l’importance du soutien aux artisans et producteurs qui en sont les ambassadeurs. Le Portique Ducal adresse également ses remerciements aux autres portiques de la Compagnie du Sarto présents à cette inauguration. Leur participation a contribué à renforcer l'esprit de fraternité et d’appartenance qui caractérise notre compagnie.
