Escapade de deux jours en Drôme Ardèche

Portique de la Dent du Chat

7 heures tapantes, le 9 avril, les 33 participants étaient présents prêts pour le grand départ. Formidable!!! Le beau temps est au rendez-vous et sera là , tout au long du voyage

Pensée Sartorienne pour Notre Major Prime Bernard Foray organisateur, désolé de déclarer forfait mais vraiment très généreux de laisser son acompte pour l'organisation casse-croûte. Remerciements aux sympathiques Portiques ayant répondu présent : Albertville, Alpes Dauphiné, Annecy, Ducal, Aix les Bains sans oublier sympathisants et amis .

Le Portique de la Dent du Chat, comme toujours suivant sa tradition, ne laisse pas ses participants avoir faim ! Premier arrêt : casse-croûte, café, pain au chocolat, fromage, diots, blanc, rouge et brownies au chocolat préparé par un compagnon d'Aix (merci Nicole). Direction Tain L'Hermitage pour une visite libre de la cité du chocolat « Valrhona » avec dégustation sans modération pour les plus gourmands et achats en prévision de Pâques.

Départ vers Mercurol à l'auberge « La Terrine » : sur les bases d'un ancien moulin entièrement brûlé en 1971 , le patron et son équipe ont complètement reconstruit cette ferme auberge , de la cave au toit, des fenêtres aux portes, des tables aux chaises, des meubles au four à pain, tout a été fait « main » avec les « moyens du bord ». C'est dans ce cadre champêtre inédit que nous avons dégusté leurs produits de la ferme cuits dans le four à bois après une visite obligée rendue aux nombreux porcs dans un parc boisé. Le fils du patron a interprété trois chansons A Cappella et chaque tablée invitée à faire de même. Nous Compagnons, debout et fiers avons chanté trois couplets des « Allobroges ». Après quelques danses, c'est vers 18h que nous avons regagné notre hôtel à Bollene

Après un repos bien mérité, cette nouvelle journée a commencé par la visite des caves de « La Bastide Jourdan ». Valérie Jourdan nous a accueilli très chaleureusement. Le Domaine en Agriculture Biologique a été crée en 1990 par Valérie et Jean Pierre Jourdan, secondés par Alexandre (le fils) et toujours avec la présence de Papé Roger (93 ans). Situé sur les communes de Bollene en Vaucluse et de Rochegude dans la Drôme Provençale, sur un terroir argilo-calcaire, le domaine se compose de 20 hectares plantés de 6 cépages rouges et 5 cépages blancs .
Les vignes ont entre 10 et 60 ans, les plus vieilles ont un rendement limité ; la majeure partie des vendanges est manuelle mais ils possèdent une petite machine à vendanger, ceci afin de toujours récolter à maturité. Les vinifications sont traditionnelles pour les rouges et très innovantes pour les blancs et rosés avec maîtrise des températures et filtration tangentielle pour les vins doux. L'élevage en barrique pour certaines cuvées de prestige permet de proposer des vins haut de gamme et de longue garde. Nous avons eu l'honneur d'inaugurer le nouveau caveau refait à neuf dans un cadre lumineux en commencant par une dégustation accompagnée de toasts avec différents produits locaux. Un très grand Merci à cette famille généreuse et fruitée comme leur vin .

Notre voyage s'est poursuivi par la visite des gorges de l'Ardèche, avec un déjeuner au restaurant de la Grotte et voyage dans le temps avec la visite guidée de la réplique de "La grotte ornée Chauvet-Pont-d'Arc". Cette grotte, découverte en 1994 par J.M.Chauvet, E.Brunel et C.Hillaire est la grotte la plus ancienne actuellement connue. Ses dessins vieux de 36 000 ans sont d'une fabuleuse beauté et les vestiges conservés sur ses sols sont d'une richesse exceptionnelle. Un fac-similé fidèle reproduit cette merveille et permet à tous de partager l'émotion que provoque ce chef-d’œuvre laissé par nos lointains ancêtres. Son inscription sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco en 2014 la place parmi les réalisations humaines les plus remarquables. Pour des raisons conservatoires et sanitaires la grotte Chauvet ne sera jamais ouverte au public. Les restitutions grandeur nature de la majorité des panneaux peints, des vestiges au sol et des concrétions sont remarquables. Ce pari d'envergure s'est donné pour mission de recréer aussi l'émotion en immergeant le visiteur dans un milieu souterrain reconstitué au plus près du réel, les odeurs, l'humidité, la température, l'obscurité, le silence, qui sont comparables à ce qui existe dans la grotte véritable. Le chuchotement explicatif de notre guide dans le casque audio nous a permis de ne rien manquer

Ce ressenti resta présent sur les premiers kilomètres du retour. Après un dernier casse-croûte dans le vent, quelques histoires dont « les Brèves de Bernard » et quelques chansons, nous nous sommes quittés dans l'impatience de notre prochaine rencontre.

Assemblée Générale 2018

Portique de la Dent du Chat

Le 29 novembre se tenait l'Assemblée Générale du Portique au Bourget du Lac.

L’ouverture de l’assemblée annuelle fut honorée par la présence de Monique Gies, adjointe au tourisme, à la culture et au patrimoine. Le rapport moral a rappelé les règles de conduite, les valeurs et l’engagement, la représentation du Sarto en Savoie et ses objectifs.

Les activités 2018 ont été multiples par de nombreuses manifestations, aussi bien dans le cadre interne à l’association, qu’externe à la participation dans d’autres Confréries régionales. L’adhésion du Sarto au Conseil français des confréries, est prouvée depuis quelques années. Les perspectives et projets 2019 sont établis et le calendrier est déjà bien chargé.

La vie du Portique se manifeste par la défense et le développement des valeurs traditionnelles savoyardes et alpines du terroir et de l’esprit.

Ses objectifs restant la préoccupation majeure, se résument principalement par des oeuvres sociales, représentées par des actions caritatives ciblées et régulières.

Grande soirée caritative pour la maladie de Rendu-Osler

Portique de la Dent du Chat

Le jeudi 11 octobre, une soirée était organisée par Bernard GIRARDIN de Voglans, représentant la région Rhône Alpes de la maladie génétique de « Rendu-Osler », lui-même atteint par cette maladie. Réunissant quelque 250 personnes, la conférence traitait de l’avancement de la recherche, des progrès enregistrés et résultats constatés des traitements.

Cette manifestation s'est déroulée en présence d’une partie, des instances soignantes de Lyon, dirigées par le médecin généticien Sophie DUPUIS GIROD, coordinateur au Centre de Référence Maladie, ainsi que des chercheurs de l’INSERM de Grenoble, dont Sabine BAILLY Directrice du Laboratoire de Biologie du Cancer et de l’Infection.

La première partie était présentée par le Docteur Anne Emmanuelle FARGETON, attachée de recherche clinique au Centre de Référence de Lyon, expliquant les origines de la maladie, le nombre croissant de malades, les organes touchés, ainsi que le choix de la médicamentation appropriée recherchée et son expérimentation.

La deuxième partie, exposée par Sabine BAILLY, responsable de la famille BMP dans l’angiogenèse et la lymphangiogenese à l’Inserm de Grenoble, institut de Biosciences et Biotechnologies, relatant les travaux et les expériences des chercheurs de l’INSERM dans l’angiogenèse concernant particulièrement la maladie de « Rendu-Osler». Schématisant même des expériences faites sur des souris de différentes espèces qui, par cette approche plus compréhensible, a permis de retenir toute l’attention de l’ensemble de l’assistance.

La Compagnie du Sarto est présente depuis 10 ans, pour soutenir l’action de Bernard GIRARDIN, sur la maladie « Rendu-Osler ». Cette année encore, les Portiques « d’Aix les Bains et de la « Dent du Chat » ont remis conjointement un chèque de 2 000 euros pour la recherche et les soins. Une soixantaine de Compagnons de tous Portiques étaient présents.

La conférence s'est terminé par un repas savoyard en musique avec un clin d’œil au groupe de musiciens « Les Crickets », ensemble dirlgé par Paul Henri GALVIN (avec notre chanteuse préférée Chantal), que nous remercions vivement pour leur participation musicale. Sans oublier tous nos Sympathisants et Amis toujours aussi fidèles et solidaires à nos actions.

Un immense "bravo" et "merci" à Bernard GIRARDIN, à son épouse Martine et à toute l’équipe qui a participé à l’organisation, afin que cette soirée soit exceptionnelle... Et elle l’a été !

Tournoi de pétanque

Portique de la Dent du Chat

Le jeudi 19 juillet (après-midi) à la Maison des Associations, jouxtant les jardins du Prieuré, au Bourget du Lac, nous avons organisé un moment détente pour une partie de pétanque, comme chaque année à pareille époque.

La chaleur étouffante de l’après-midi, ne nous a pas permis de débuter ce petit concours de très bonne heure ! … Dans l’attente, Bière fraîche et Eau à volonté, nous ont permis de nous hydrater. Après la mise en place du tableau des équipes, le coup d’envoi était donné dans les environs de 17 heures… Pour se terminer aux alentours de 20 heures.  Une douzaine de doublettes formées, les parties se sont enchaînées à l’ombre, sous les grands arbres du parc, dans la liesse et la soif de victoire, pour certains fanatiques du genre !

Finalement une équipe est sortie du lot et pour ne pas les nommer, Annie et Gilbert Pinatel, que l’on félicite pour leur belle victoire, et la satisfaction d’emporter la Coupe des Champions 2018.  La soirée se terminait par un grand buffet froid de hors d’œuvres- charcuterie et salade fraicheur, le tout concocté par notre Maître, Frédéric GAITAZ de la Boucherie du Prieuré - Bourget du Lac, que nous remercions de tout cœur pour cette préparation Sartorienne …  Du fromage de Savoie et des tartes aux pommes terminaient ce généreux buffet. Avec le café et thé de rigueur ! repas était arrosé exclusivement de Vins de Savoie : Blanc (Chardonnay) - Rouge (Pinot) - Crémant (Savoie

Un Grand Merci aux organisateurs mais aussi aux Compagnons d’autres Portiques qui n’ont pas hésité à mettre la main à la pâte pour activer le service de table (Aller-Retour) . Un message particulier à notre Grand Maître du Greffe, Gilbert GHELFI, qui a été l’homme-orchestre et Maître d’hôtel de ce sympathique instant convivial, apprécié par l’ensemble des convives. Un Grand Merci également à tous les Portiques de proximité qui nous ont rejoints pour la circonstance. Episode de notre Compagnie qui ne nous laisse jamais de marbre …  Merci aussi à vous « Martine & Roland » pour votre présence et votre soutien !