Ouverture du Salon Saveurs et Terroirs

Portique Ducal Chambéry

Le Salon Saveurs et Terroirs a ouvert ses portes le vendredi 22 novembre 2024 au Parc des Expositions de Chambéry, sous le signe de la convivialité et de la découverte des richesses gastronomiques et artisanales de la France. C’est le Maire de Chambéry qui a donné le coup d’envoi de cette nouvelle édition, en présence d’un public nombreux et enthousiaste.

La Compagnie du Sarto, représentée par le Portique Ducal, a eu l’honneur de participer à cette inauguration, répondant à l’invitation de Pascal Barcella, Président du Salon. Après l’ouverture officielle, les personnalités présentes ont participé à une déambulation à travers les allées du salon principal, où étaient installés des exposants venus des quatre coins de la France. Les visiteurs ont pu apprécier la diversité des produits du terroir : vins, fromages, charcuteries, confiseries et bien d’autres trésors gastronomiques. La visite s’est ensuite poursuivie dans le Salon des Créateurs, véritable écrin pour les objets artisanaux et d’art, où les participants ont pu échanger avec les artisans exposants et admirer leur savoir-faire unique.

Suite à cette déambulation, des discours officiels se sont succédé avec tout d’abord celui du Président du Salon, soulignant l’importance de cet événement pour la valorisation des savoir-faire locaux et nationaux. Nous tenons à exprimer nos sincères remerciements à M. Barcella pour avoir mentionné la Compagnie du Sarto lors de son discours inaugural, soulignant ainsi notre rôle et notre engagement dans la valorisation des traditions savoyardes. Il fut suivi par la Présidente de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de la Savoie, qui a mis en lumière le partenariat avec le Salon des Créateurs, un espace annexe dédié à l’artisanat d’art depuis deux ans. Enfin, le Maire de Chambéry a salué le rôle essentiel de ce salon dans le rayonnement de la ville et le soutien aux producteurs et artisans.

La matinée s’est terminée par un « verre de l’amitié » réunissant élus, organisateurs, exposants et visiteurs. Ce moment chaleureux a permis de renforcer les liens entre producteurs, artisans et acteurs locaux, dans l’esprit de partage et de convivialité qui caractérise ce salon emblématique. Le Salon Saveurs et Terroirs reste un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie et d’artisanat, témoignant de la richesse du patrimoine français et de l’importance du soutien aux artisans et producteurs qui en sont les ambassadeurs. Le Portique Ducal adresse également ses remerciements aux autres portiques de la Compagnie du Sarto présents à cette inauguration. Leur participation a contribué à renforcer l'esprit de fraternité et d’appartenance qui caractérise notre compagnie.

Tournoi de pétanque de la Compagnie

Portique Ducal Chambéry

Après quatre années d’absence, le tournoi de pétanque de la Compagnie du Sarto a fait son grand retour en 2024, sous l’organisation du Portique Ducal, lauréat de la dernière édition en 2019. Ce tournoi, qui constitue un rendez-vous emblématique de la Compagnie du Sarto, avait été suspendu en raison de la crise sanitaire. Cette année, l’événement a réuni 28 doublettes, témoignant de l’engouement intact des compagnons pour cet événement convivial et sportif.

Les festivités ont commencé dès le matin avec deux parties disputées par chaque équipe, sous un ciel clément qui a permis à tous les participants de profiter pleinement de la journée. Vers midi, une pause gourmande autour d'une paella géante a régalé les joueurs. Ce délicieux repas a été préparé par le frère du Major Prime du Portique Ducal, assisté par sa femme, spécialement venus de Montpellier pour l’occasion. Un moment convivial et chaleureux qui a permis aux participants de se retrouver dans un esprit de fraternité et d’échanges.

L’après-midi, les parties se sont enchaînées dans une ambiance amicale mais compétitive, jusqu'à la grande finale. Cette édition 2024 a vu la doublette du Portique de la Dent du Chat, composée d'Annie et Gilbert PINATEL, s'imposer brillamment en décrochant la victoire finale. Leur performance exemplaire a marqué cette édition par leur détermination et leur esprit sportif.

Les vainqueurs succèdent ainsi à Gilbert BERRUEZO et Jean GOTTELAND, lauréats de l'édition 2019, et offriront au Portique de la Dent du Chat l’honneur d’organiser la prochaine édition en septembre 2025.
L’édition de 2025 s’annonce déjà exceptionnelle, car elle coïncidera avec les 70 ans de la Compagnie du Sarto. Le tournoi promet d’être un événement majeur du calendrier sartorien, rassemblant une fois de plus compagnons et amis autour de cette tradition conviviale.

Nous remercions tous les participants, les organisateurs, ainsi que les spectateurs pour leur présence et leur engagement. Ce tournoi a une nouvelle fois renforcé l'esprit fraternel et la solidarité qui animent la Compagnie du Sarto.

Foire de la Qu’Ara Bara

Portique Ducal Chambéry

Le 1er septembre 2024, la ville de Montmélian accueilla la célèbre Foire de Qu’Ara Bara, un événement historique qui marque la rentrée visiteurs après la pause estivale. Organisée avec le soutien de la Mairie de Montmélian, cette foire est devenue au fil du temps un rendez-vous incontournable, où se mêlent tradition, convivialité et découvertes.

À l’origine, la Foire de la Qu’Ara Bara était une rencontre dédiée aux négociants et éleveurs d'animaux. Elle permettait aux agriculteurs et marchands de la région d'échanger du bétail, des produits agricoles, et d’assurer les transactions nécessaires à leurs exploitations pour les mois à venir.

Aujourd'hui, la Qu’Ara Bara est devenue une véritable fête familiale où les associations locales profitent de l’occasion pour tenir leur forum annuel, un moment privilégié pour présenter leurs activités et rencontrer de nouveaux adhérents.

La foire est également un lieu d’expression artistique : les artisans d’art de la région exposent leurs créations, offrant aux visiteurs l’opportunité de découvrir des savoir-faire locaux et d’acquérir des pièces uniques. Céramique, sculpture, couture, bijouterie... chaque stand reflète la passion et la créativité des artisans.

La Foire de la Qu’Ara Bara est plus qu’un événement commercial ; elle incarne l’esprit de communauté. Elle est une invitation à se retrouver, à échanger, et à partager des moments conviviaux avant le retour aux activités scolaires et professionnelles. Petits et grands peuvent flâner parmi les stands, découvrir des spécialités locales, et profiter de l’atmosphère chaleureuse de cette foire ancrée dans l’âme de Montmélian.

Décès d'Alviano Beltrami

Portique Ducal Chambéry

C'est avec une profonde tristesse que nous avons appris le décès de notre compagnon Alviano BELTRAMI, survenu le lundi 20 mai 2024, à l’âge de 87 ans. Alviano avait été intronisé à la Compagnie du Sarto lors de la Férie à Challes-Les-Eaux le 30 mai 2015, avec Françoise GIRARDET et Robert BESSON comme parrains. Il était un membre précieux de notre compagnie, reconnu pour sa sympathie et sa grande gentillesse. Sa sépulture a eu lieu le lundi 27 mai 2024, à l'église de La Motte Servolex, devant une centaine de personnes dont une vingtaine de sartoriens de différents portiques, portant leurs cœurs de la Compagnie. Ce rassemblement témoigne de l'impact profond qu'Alviano a eu sur notre communauté et de l'affection que nous lui portions tous.

Né le 7 juillet 1936, Alviano a mené une vie riche et accomplie. Après un passage au Bocage de Chambéry, il entama une carrière au sein de l’entreprise de transport Bourgey Montreuil, où il travailla comme déclarant en douanes. Il prit une retraite bien méritée il y a une vingtaine d’années, mais ne cessa jamais de s'investir dans des activités associatives et communautaires. Alviano s’était engagé activement dans l’Association des Anciens du Bocage et au sein de notre Compagnie du Sarto. Il a également joué un rôle important dans la vie de sa commune, ayant été élu au conseil municipal. Ces engagements témoignent de son dévouement et de son désir de contribuer positivement à la société. Grâce à ses multiples engagements et à son caractère chaleureux, Alviano jouissait d’une grande notoriété parmi les Compagnons. Il était très apprécié pour sa présence amicale et sa capacité à partager des moments de joie et de bonheur. Alviano était un homme cultivé, toujours élégant dans son costume d’apparat qu’il portait avec dignité. Sa gentillesse, sa joie de vivre et son engagement fidèle au serment de la Compagnie – "Je jure d’être un compagnon fidèle et sans reproche" – resteront gravés dans nos mémoires.

Cette disparition a touché l’ensemble des compagnons, tant il était connu et apprécié de tous. Toutes nos pensées vont à sa famille. Nos compagnons s’inclinent respectueusement devant sa mémoire. Ne soyons pas tristes, mais pensons aux moments agréables que nous avons partagés avec lui. Soyons heureux de l’avoir connu et reconnaissants pour tout ce qu'il nous a apporté. L'ensemble du bureau du Portique et ses membres adressons nos sincères condoléances à la famille d'Alviano, et tout particulièrement à sa femme Marie-Thérèse et à ses deux enfants. Nous garderons le souvenir d'un homme exceptionnel, toujours prêt à apporter joie et bienveillance autour de lui.

 

Visite du Musée Savoisien et repas à Myans

Portique Ducal Chambéry

Nous avons eu le plaisir de visiter le Musée Savoisien le 2 mai dernier, une expérience enrichissante qui nous a permis d'explorer des thématiques variées allant de la Préhistoire à nos jours.

Cette visite, riche en découvertes, a été marquée par une approche transdisciplinaire à travers des collections d'archéologie, d'ethnographie, de peintures, de sculptures, d'arts décoratifs, d'archives, de films, et d'enregistrements sonores.

Le parcours était agrémenté de présentations multimédias, de jeux et d'objets manipulables, rendant l'expérience encore plus interactive et engageante.

La journée a été couronnée par un repas convivial organisé à la salle des fêtes de Myans. Environ quarante personnes, dont des membres de portiques amis, ont participé à ce moment de partage et de bonheur. Ce repas, orchestré par le Portique Ducal, a été une grande réussite, offrant à tous les participants une opportunité précieuse de se retrouver et de célébrer notre camaraderie.

Nous remercions chaleureusement tous les participants et les organisateurs pour leur contribution à cette journée mémorable. Votre présence et votre enthousiasme ont fait de cette visite et de ce repas un événement inoubliable.

Participation au Salon des Vins et des Saveurs de Cognin

Portique Ducal Chambéry

La Compagnie du Sarto, a brillamment marqué sa présence lors du Salon des Vins et des Saveurs, qui s'est tenu le 24 Février dernier à la salle La Forgerie à Cognin. Cette participation fut rendue possible grâce à une invitation spéciale du Groupe d'Arts et Tradition Populaires (ATP), également connu sous le nom d'association La Savoie.

Dans une ambiance conviviale et empreinte de découvertes gustatives, à travers les différents stands du salon, permettant ainsi de savourer la diversité des vins et des saveurs proposées. Notons que cette visite fut également enrichie par la présence de trois autres portiques : celui de Grenoble, de la Dent du Chat et d'Aix-les-Bains. Au total, dix dignitaires représentant ces quatre portiques étaient présents, accompagnés par quatre compagnons du Portique Ducal avec leurs médailles sartoriennes. Nous tenons à exprimer notre sincère gratitude à l'association La Savoie, organisatrice de cet événement, pour son aimable invitation et son accueil chaleureux. La soirée s'est conclue de manière conviviale, autour d'une choucroute fort appréciée, servie sur le Salon. Cette participation collective témoigne de notre engagement à contribuer activement à la promotion de notre patrimoine culturel et gastronomique.

Nous saluons l'initiative du Groupe d'Arts et Tradition Populaires et attendons avec impatience de nouvelles collaborations enrichissantes à l'avenir.

Le Portique Ducal Chambéry à la Saint-Vincent

Portique Ducal Chambéry

Les Compagnons du portique Ducal ont été invités à participer à la manifestation de la Saint Vincent dimanche 29 janvier 2024 à l’initiative de la présidente du syndicat des vins des Abymes. Cette amicale invitation nous a été adressée tardivement et a nécessité de tout mettre œuvre pour être au rendez-vous. Une vingtaine de compagnons ont assisté à l’office religieux dans une église bien décorée avec le Saint Vincent local et une homélie centrée sur la vigne. Nos Compagnons Daniel et Jeanine Fustinoni avec Bernadette Cochet ont préparé cette cérémonie religieuse avec plusieurs interventions et la prise en charge de l’organisation matérielle. Un grand merci leur est adressé.

L’ensemble des participants, et ils étaient nombreux, ont participé à la dégustation des différents vins locaux offerts par les viticulteurs dans une ambiance très chaleureuse avec animation musicale. La manifestation s’est prolongée avec des repas traditionnels ont proposés aux visiteurs, diots, boudins à la chaudière huitres gâteaux … Nous avons été surpris par l’accueil qui nous a été accordé et nous nous sommes prêtés à toutes les questions et photos. On a redécouvert l’ambiance “fête du village“ dans la simplicité et la convivialité. Nous avons tous passé un très agréable moment avec une météo printanière et ensoleillée sans les bouchons pour s’y rendre !

Merci à la Présidente des vins des Abymes qui est l’origine de cette invitation, merci monsieur le Maire des marches et son comité des fêtes pour nous avoir reçu dans les meilleures conditions, merci à tous nos compagnons qui ont répondu à l’invitation.

Galette des rois du Portique Ducal Chambéry

Portique Ducal Chambéry

Les Compagnons du Portique se sont retrouvés le mercredi 12 janvier pour tirer les Rois au restaurant “Le Sporting“ berceau historique de Notre Compagnie du Sarto. Notre Major Prime présenta les vœux du portique à tous les Compagnons et leurs familles et de bonne année sartorienne. A l’origine de cette initiative il était prévu d’y adjoindre la visite du Musée Savoisien nouvellement rénové. Hélas celui-ci se trouvait en fermeture annuelle. Cette visite très intéressante sera donc reprogrammée ultérieurement. Malgré cette contrainte, elle n’a pas empêché de maintenir le repas des Rois.

La totalité de nos compagnons en dehors de ceux retenus par une activité professionnelle ont répondu massivement à cette invitation nous étions 35 personnes. Cette rencontre fut également un clin d’œil à notre histoire. C’est au restaurant le “Sporting“ tenu par les enfants de nos Compagnons Henry et Madeleine Perret que nous avons partagé un bon moment autour d’une raclette et des galettes des rois. Une rétrospective de l’histoire de ce haut lieu chambérien nous fut contée par Madeleine. Le Sporting a été un lieu de rencontres de nombreux chambériens mais aussi de quelques personnalités à l’origine du concept et de la création de notre Compagnie. Bien entendu depuis les lieux ont été modifiés et rénovés notamment au niveau des différents accès qui étaient différents à l’origine. Vous pouvez, sur le sujet consulter notre petit livre rouge rubrique “histoires de … Café“où vous trouverez d’autres détails.

Félicitation à nos nouveaux Rois et Reines sartoriens 2024.

  1. Cérémonie de Remise du Don à la Maison d’Accueil Spécialisée du Noiray à St Baldoph
  2. Conférence sur les Tours de Chignin
  3. Salon saveurs et terroir
  4. Salon des vins de la Ravoire

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